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坚果中富含婴幼儿大脑发育所需的营养成分

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坚果中富含婴幼儿大脑发育所需的营养成分

原题目:多吃坚果能拉动婴儿智力发育?

国家一级胡萝卜素师 李晓丽

坚果中包涵婴儿幼儿儿大脑发育所需的甲状腺素成分,如a–亚麻酸(可在体内转化成DHA和EPA)、亚油酸及微量成分锌等。

它们在到场大脑创设、加强婴儿幼儿儿认知才干、学习技能、和煦工夫中表明着举足轻重成效。

但出于3岁以下的婴孩,咀嚼手艺发育尚不完备,吃坚果轻易现身呛住、卡住等危险情况,怎么做?

提出老人把坚果,如核桃、鸡腰果、花生、尖栗、葵花籽、松子等磨碎,以坚果碎的款式,拌入米饭、粥、冠益乳等内部;

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抑或用调护医治机和其他豆谷物(如大豆、Motorola、粳米、方瓜、腰果等),打成米糊的款型,矿物质更易摄取,口感会更加好~

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